سلطة خضراء

1 حصة

الحميض، القراص، الجرجير منقوع في الماء، متكئ على منخل. ثم يتم تقطيعه تقريبًا، ووضعه في وعاء سلطة، وصبه بالمايونيز وتزيينه بالخضر المفروم.

حزن - 100 جرام، مايونيز - 50 جم، خس - 40 جم، خضر حسب الرغبة، نبات القراص - 60 جم