مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة البطاطس الرومانية

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات

4 حصص

تُطهى البطاطس حتى تبرد، وتُقشر، وتُقطع إلى دوائر، وتوضع في وعاء السلطة، وتُضاف القليل من الخل والسكر حسب الرغبة. يُقطع البصل إلى حلقات ويُملح ويُخلط مع البطاطس. ضع السلطة النهائية في مكان بارد. عند التقديم، يقلب مع المايونيز أو الكريمة الحامضة ويزين بالبقدونس أو خضار الكرفس.

بطاطس - 500 جم، بصل - 60 جم، مايونيز - 0.66 كوب، أو كريمة حامضة - 0.66 كوب، خل - 1 جم، ملح - 1 جم، سكر - 1 جم