مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة اللحم مع الجزر

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة اللحم

قم بتمزيق الجزر بقشة رقيقة وبصقها في الزيت النباتي. يقطع البصل إلى نصف حلقات ويصق أيضًا (بشكل منفصل عن الجزر). تبرد في كل مكان، تعبر عن الزيت. يُقشر الخيار ويُقطع إلى شرائح رقيقة بسمك 1 مم. اخلطي كل شيء وأضيفي الثوم المطحون وتبليه بالمايونيز واخلطيهم.

لحم بقري مسلوق - 200 جرام، جزر متوسط الحجم 3 قطع، بصل متوسط الحجم 2 قطعة، خيار مملح متوسط الحجم 2 قطعة.، ثوم - 1-3 أسافين، مايونيز حسب الرغبة