سلطة أرز الدجاج
يُذوب الزيت في قدر ويُضاف الكراث ويُقطع إلى حلقات رقيقة والأرز ويُدفأ جيدًا ويُضاف المرق الساخن والملح ويُطهى حتى ينضج الأرز. البرد. يقطع لحم الدجاج الخالي من الجلد والعظام ناعماً. قشر وبشر الكرفس والتفاح. قطع البيض ناعماً. اخلطي جميع المكونات وتبليها بالمايونيز أو الصلصة. تُزين السلطة بدوائر البيض وخضار البقدونس.
الدجاج المسلوق أو المقلي 0.5 pcs.، السمن - 50 جم، أو الزبدة - 50 غ، كراث - 1 كمبيوتر شخصي، أرز - كوب 1، مرق - أكواب 2، أو ماء - أكواب 2، ملح حسب الرغبة، تفاح - 2 pcs.، بيض - 2 pcs.، كرفس - 50 غ، بازلاء خضراء - 0.5 كوب، مايونيز - 1 كوب، أو صلصة كريمة حامضة - 1 كوب، خضار بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة. ملعقة