سلطة بوب اللذيذة

تناول السائل من الفاصوليا المعلبة. يُقشر البصل ويُقطع إلى حلقات رقيقة ويُقطع الثوم جيدًا. قطعي النقانق إلى شرائح رقيقة. قطعي شحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة، وسخنيها في مقلاة حتى تصبح بنية اللون، ويجب أن تصبح القرع هشة. أخرج الأسياخ الجاهزة من المقلاة، وبرد قليلاً. اخلطي الخل مع 2 ملعقة كبيرة. 1 ماء وملح وفلفل مطحون، يضاف الزيت النباتي ويخلط. اخلطي الفاصوليا والبصل والثوم والنقانق والأسيجة، اسكبي الصلصة الناتجة. تُغلق السلطة بغطاء وتترك لتحمرها في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا. رشي السلطة بالأعشاب الطازجة المفرومة ناعماً قبل التقديم.