سلطة الموز
1 حصة
الزبيب منقوع في الماء. يقطع الموز إلى شرائح بسمك 0. 5 سم ويخلط مع الشوفان أو الذرة الهوائية ولحم الخنزير المفروم ناعماً والزبيب. يخلط الكريمة وعصير الليمون وقشر الليمون المبشور وتسكب السلطة مع هذه الصلصة. يقفون لمدة نصف ساعة. يقدم على أوراق الخس.
الزبيب منقوع في الماء. يقطع الموز إلى شرائح بسمك 0. 5 سم ويخلط مع الشوفان أو الذرة الهوائية ولحم الخنزير المفروم ناعماً والزبيب. يخلط الكريمة وعصير الليمون وقشر الليمون المبشور وتسكب السلطة مع هذه الصلصة. يقفون لمدة نصف ساعة. يقدم على أوراق الخس.
موز - 100 جم، ليمون - 0.25 قطعة، رقائق شوفان - 5 جم، كريم - 50 جم، لحم خنزير - 25 جم، سلطة - 5 جم، زبيب - 25 جم