مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة كشكش الدجاج «حكايات»

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة اللحم

2 حصص

اخفضي الحبوب المغسولة في ماء مغلي مملح، واطهيها حتى تصبح طرية، ثم تبرد. اغسل البطاطس جيدًا واطهيها «بالزي الرسمي» وباردة ونظيفة. قشر الخيار. قطعي المنتجات المعدة إلى قش، وانزلقيها في وعاء سلطة، وتبليها بالمايونيز، واخلطيها، وزينيها بالفطر والأعشاب المخللة وقدميها.

حبوب الدجاج - 2-3 pcs.، البطاطس - 3 pcs.، الخيار المملح - 2 pcs.، الفطر المخلل - 4-6 pcs.، المايونيز - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق خضراء بقدونس - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ملح - 1 جرام