سلطة الرنجة ولحم الخنزير
2 حصص
الرنجة المقشرة، لحم الخنزير أو النقانق، البصل، الخيار، البيض المسلوق وجراب الفلفل، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، تخلط مع الكريمة الحامضة، التي أضيفت إليها هريس الطماطم سابقًا ؛ إذا كانت الرنجة مالحة للغاية، يتبل بالسكر أو عصير الليمون أو الخل.
الرنجة المقشرة، لحم الخنزير أو النقانق، البصل، الخيار، البيض المسلوق وجراب الفلفل، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، تخلط مع الكريمة الحامضة، التي أضيفت إليها هريس الطماطم سابقًا ؛ إذا كانت الرنجة مالحة للغاية، يتبل بالسكر أو عصير الليمون أو الخل.
الرنجة - 0.5 pcs.، لحم الخنزير - 50 غ، أو النقانق s.c - 50 غ، البصل - 1 pc.، الخيار المخلل - 1 pc.، البيض - 1 pc.، الفليفلة - 1 pc.، الكريمة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، هريس طماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، سكر حسب الرغبة، عصير ليمون حسب الرغبة، أو خل حسب الرغبة