مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة اللحم

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة اللحم

يُغلى ويُبرد ويُقطع اللحم عبر الألياف إلى شرائح رقيقة أنيقة. البطاطس المسلوقة، الطازجة أو المخللات، البيض المسلوق مقطع إلى شرائح رقيقة. اخلطي المايونيز مع صلصة الطماطم. اخلطي جميع مكونات السلطة وتبليها & # 190; المايونيز. ضعي السلطة على شريحة في وعاء السلطة، واسكبيها فوق المايونيز المتبقي، وزينيها بشرائح اللحم والبيض والخيار والأعشاب.

لحم بقري - 150-200 جم، أو لحم ضأن - 150-200 جم، أو لحم خنزير - 150-200 جم، أو لحم عجل - 150-200 جم، بطاطس مسلوقة - 2-3 جم.، خيار طازج أو مملح 2-3 جم.، بيض - 2 pcs.، بازلاء معلبة - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، مايونيز - 0.75 كوب، صلصة طماطم - 1 ملعقة صغيرة، خضار البقدونس حسب الرغبة، شبت الخضر حسب الرغبة