مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة كازاخستان

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة اللحم

2 حصص

تُسلق البطاطس واللحوم المقلية والجزر والخيار المقشر والتفاح الطازج ويُقطع إلى شرائح رقيقة ويُضاف البازلاء الخضراء ويُخلط كل شيء، ثم يُرش بالفلفل ويُتبل بالكريمة الحامضة وصلصة المايونيز. ضعي السلطة في وعاء السلطة، وزينيها بقطع اللحم والتفاح والعجة والأعشاب.

البطاطس - 200 جم، لحم البقر - 400 جم، البيض - 4 قطع.، الخيار المملح - 200 جم، الجزر - 60 جم، البازلاء الخضراء - 40 جم، التفاح - 150 جم، المايونيز - 160 جم، القشدة الحامضة - 60 جم، الخضر حسب الرغبة، الفلفل حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة