مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

الخس الروسي

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة اللحم

4 حصص

قطعي البطاطس إلى مكعبات. قشر التفاحة من الجلد، وتحريرها من اللب. ثم نقطع التفاح والخيار واللحم والرنجة إلى مكعبات صغيرة. اصنع صلصة السلطة من الكريمة الحامضة والفجل والخردل والخل والأعشاب. اخلطي الصلصة مع السلطة.

الملح حسب الرغبة، البنجر - 250 جم، الرنجة - 1 كمبيوتر، الخيار المملح - 2 pcs.، التفاح - 1 pc.، البيض - 2 pcs.، اللحم البقري - 250 جم، أو لحم الخنزير - 250 جم، البطاطس - 500 جم