سلطة الدجاج والخضروات
4 حصص
يُبرد الدجاج المسلوق أو المقلي ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. اغسل البطاطس واطهيها «بالزي الرسمي» وصفي الماء وبردي وقشريها. اغسل الخيار. قطعي الخضار إلى شرائح أو مكعبات صغيرة، وأضيفي الدجاج واخلطيهم وتبليهم بالمايونيز وانزلقيهم في وعاء السلطة. يُزين بشرائح الخيار وشرائح اللحم وأوراق الخس الأخضر.
يُبرد الدجاج المسلوق أو المقلي ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. اغسل البطاطس واطهيها «بالزي الرسمي» وصفي الماء وبردي وقشريها. اغسل الخيار. قطعي الخضار إلى شرائح أو مكعبات صغيرة، وأضيفي الدجاج واخلطيهم وتبليهم بالمايونيز وانزلقيهم في وعاء السلطة. يُزين بشرائح الخيار وشرائح اللحم وأوراق الخس الأخضر.
دجاج - 200 جرام، بطاطس - 4-5 قطعة، خيار - 2 قطعة، مايونيز - 0.5 كوب، سلطة خضراء - 3-4 أوراق