مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الدجاج السويسرية

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة اللحم

2 حصص

نقطع اللحم المسلوق إلى مكعبات صغيرة. اشطف السلطة وقطعها جيدًا. نظف البصل واغسله وقطعه جيدًا. قشر الخيار والتفاح (تمت إزالة اللب أيضًا من التفاح) وقطعه إلى مكعبات صغيرة. تُمزج المنتجات المحضرة، وتُضاف خضار البقدونس، وتُخلط، وتُتبل السلطة بزيت الزيتون والسكر والفلفل المطحون والخل والخردل والملح، وتُنزلق في وعاء السلطة وتُرتب مع أوراق الخس والأعشاب.

دجاج مسلوق - 150 جم، أوراق خس - 6-8 أوراق، بصل - 1 كمبيوتر، خيار مملح - 1 كمبيوتر، تفاح - 1 كمبيوتر، زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، سكر - 0.5 ملعقة صغيرة، خضار البقدونس - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، خردل - 0.33 ملعقة صغيرة، خل 3٪ - 0.33 ملعقة صغيرة، فلفل أحمر - 1 جم، ملح - 1 جم