سلطة سويسرية مع النقانق
قشر التفاح والبصل. قطعي جميع المكونات إلى قش واخلطيها. للتتبيلة، اخفقي الزيت النباتي بالخل والملح والفلفل والخردل حتى يصبح سميكًا. تتبل السلطة وترش فوق خضار البقدونس المفرومة.
جبن جودا - 120 جم، نقانق دهنية 100 جم، نقانق الطبيب - 120 جم، تفاح - 4 قطع، بصل - 4 قطع، خيار مخلل - 4 قطع، خل - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة، خردل - 1 ملعقة صغيرة، زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، خضار البقدونس - حفنة 1