سلطة نيجواز
سلطة نيسواز هي سلطة فرنسية شهيرة في الأصل من نيس. مزيد من التفاصيل حول سلطة nisoise...على الرغم من حقيقة أن سلطة nisoise الكلاسيكية مصنوعة من الأنشوجة، إلا أن سلطة nisoise التونة ليست أدنى منها. بالإضافة إلى ذلك، تُحضر سلطة النيسواز مع الخضار الطازجة والبيض المسلوق وتتبل بصلصة زيت الزيتون. يمكن صنع صلصة سلطة النيسواز من الثوم وعصير الليمون والتوابل. إذا كان لديك خل نبيذ وريحان طازج، فتأكد أيضًا من إضافته إلى سلطة النشوة. وصفة سلطة النيسواز الحقيقية لا تستخدم الخضار المطبوخة.