سلطة كوبنهاغن

اغلي السمك بكمية صغيرة من الماء، وبردي، وأزيلي العظام، وقسمي اللحم إلى قطع. قطعي الخضار والتفاح إلى مكعبات. قلبي المايونيز بالخردل. اخلطي كل شيء مع قطع السمك والملح والفلفل وتبليه بالمايونيز.