مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة السمك

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة السمك

يُغلى الفيليه في ماء مملح ويُبرد ويُقطع إلى قطع. تُسلق البطاطس في زي موحد، وتبرد، وتقطع، وتقطع الخيار. يقلب الفجل مع السكر والملح والخل. يقلب السمك والخضروات ويضاف المزيج مع الفجل ويتبل بالمايونيز ويخلط ويرش بالبصل المفروم ناعماً.

شرائح السمك المسلوقة 200 جرام، البطاطس - 150 جم، الخيار المملح - 150 جم، الفجل - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، مايونيز - 0.5 كوب، بصل أخضر - 1 باقة، سكر - 1 ملعقة صغيرة، خل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة