مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الكابتن

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة السمك

1 حصة

يجب تقطيع السمك وتسليق البيض وتقشيره وتقطيعه ناعماً. اخلطي المنتجات المحضرة وأضيفي الزيتون والملح والفلفل الأسود المطحون وخضار البقدونس المفروم. تتبل السلطة بالمايونيز أو الزيت النباتي بالخل. ضعي السلطة النهائية في أجزاء صغيرة على أوراق السلطة الخضراء أو الأطباق الصغيرة، وزينيها بشرائح الطماطم والفجل والبصل الأخضر المفروم.

سمك البحر - 300 جرام، المايونيز - 100 جرام، الزيت النباتي حسب الرغبة، الخل حسب الرغبة، الزيتون - 50 جرام، البقدونس حسب الرغبة، البيض - 3 مرات.، السلطة الخضراء حسب الرغبة، الطماطم حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة، الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة، البصل الأخضر حسب الرغبة، الفجل حسب الرغبة