مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة «الشتاء»

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة السمك

اغسل بطاطس الجزر واغليها وبردها وقشريها وقطعيها إلى شرائح. يُقشر الرنجة ويُقطع إلى قطع صغيرة، ويُقطع المخللات إلى شرائح، ويُقطع الفلفل الحلو المعلب إلى قش، ويُقطع البصل إلى نصف حلقات، ويُقطع البصل الأخضر جيدًا. اخلطي جميع المكونات وأضيفي البازلاء الخضراء والملح وتبليها بالمايونيز أو الكريمة الحامضة. ضعي السلطة في وعاء السلطة، وزينيها بشرائح الرنجة والبيض والخيار والجزر والبصل الأخضر.

رنجة مملحة - 1 جهاز كمبيوتر، بطاطس - 2-3 pcs.، خيار مملح - 1-2 pcs.، بصل - 2 pcs.، بصل أخضر - 2 pcs.، فلفل حلو - 2 قرون، جزر - 1 pc.، بازلاء خضراء - 2-3 l، بيض - 2 pcs.، كريمة حامضة - 2 tbc ملاعق