مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة سمك البحر مع الأرز

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة السمك

2 حصص

اغلي الفيليه وقطعيه إلى قطع متساوية. يقطع البصل إلى نصف حلقات ويسكب الماء المغلي ويصفى الماء بعد 1-2 دقيقة ويبرد البصل. اخلطي السمك مع البصل والأرز المسلوق والبيض المفروم ناعماً والسلطة الخضراء وتبليها بالمايونيز واخلطيها جيداً. ضعي شريحة في وعاء السلطة وزينيها بشرائح السمك ودوائر البيض وأوراق الخس.

أسماك البحر - 200 غ، الأرز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، بصل - 3 ملاعق صغيرة، سلطة خضراء - 50 جم، بيض - 3 مرات، مايونيز - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق، ملح حسب الرغبة، توابل حسب الرغبة