مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة السمك والجزر الأبيض

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة السمك

1 حصة

يُقشر الجزر والجزر الأبيض ويُغلى معًا ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. يُغلى السمك في ماء مملح، ويُنظف من الجلد والعظام، ويُقطع ناعماً. تغلي البطاطس وتقطع إلى مكعبات. طحن البصل والبقدونس. اخلطي جميع المنتجات وتبليها بمزيج من الزيت النباتي والخل أو عصير الليمون.

الجزر الأبيض - 100 جم، سمك البحر - 100 جم، البطاطس - 70 جم، الجزر - 50 جم، البصل - 30 جم، الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، خل - 1 ملعقة صغيرة، أو عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة، خضار البقدونس حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة