سلطة ميلانو
1 حصة
يتم غلي الأصداف أو القرون ولصقها. التفاح مقشر ومقطع إلى مكعبات. يتم تنظيف الأسماك المدخنة وإزالة العظام وتقطيعها إلى قطع. القرون والأسماك ممزوجة ومتبلة بالمايونيز والبصل المبشور. يضاف الملح والفلفل.
يتم غلي الأصداف أو القرون ولصقها. التفاح مقشر ومقطع إلى مكعبات. يتم تنظيف الأسماك المدخنة وإزالة العظام وتقطيعها إلى قطع. القرون والأسماك ممزوجة ومتبلة بالمايونيز والبصل المبشور. يضاف الملح والفلفل.
قرون - 50 جم، أو أصداف معكرونة - 50 جم، رنجة مدخنة - 80 جم، تفاح - 80 جم، بصل - 20 جم، مايونيز - 80 جم، ملح حسب الرغبة