مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الرنجة والمايونيز

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة السمك

1 حصة

قشر الرنجة المنقوعة، وأزل الشرائح من العظام وقطعها إلى مكعبات صغيرة. يقشر التفاح والخيار من الجلد والبذور، ويقطع إلى مكعبات، ويخلط مع قطع الرنجة. ثم يضاف الكرفس والبصل المفروم ناعماً ويتبل بالمايونيز ويزين بالأعشاب.

الرنجة - 52 جم، التفاح - 50 جم، الخيار - 25 جم، الكرفس - 24 جم، البقدونس الخضر - 3 جم، البصل الأخضر - 12.5 جم، الملح - 2 جم، الشبت - 3 جم، أوراق الطرخون - 2 جم، المايونيز - 3 جم