سلطة الربيع مع الرنجة
1 حصة
قطع فيليه الرنجة إلى قطع متساوية (اترك بعضها للتزيين). يقطع البصل إلى قطع وخيار طازج وطماطم وبيض مسلوق - في دوائر وسلطة خضراء - في شكل كبير أو قش. نضيف الرنجة المفرومة ونخلط كل شيء ونحكم صلصة السلطة. ضعي شريحة في وعاء السلطة، وزينيها بشرائح الرنجة، وتسامي الأوغور، والطماطم، والبصل الأخضر، وأوراق الخس، والبيض، ورشي الشبت.
قطع فيليه الرنجة إلى قطع متساوية (اترك بعضها للتزيين). يقطع البصل إلى قطع وخيار طازج وطماطم وبيض مسلوق - في دوائر وسلطة خضراء - في شكل كبير أو قش. نضيف الرنجة المفرومة ونخلط كل شيء ونحكم صلصة السلطة. ضعي شريحة في وعاء السلطة، وزينيها بشرائح الرنجة، وتسامي الأوغور، والطماطم، والبصل الأخضر، وأوراق الخس، والبيض، ورشي الشبت.
الرنجة - 2 pcs.، الخيار - 3-4 pcs.، الطماطم - 4 pcs.، البصل الأخضر - 4 pcs.، البيض - 3-4 pcs.، السلطة الخضراء - 100 غ، صلصة السلطة - 1 كوب، شبت - 4 ملعقة صغيرة.