مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الشتاء مع الرنجة

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة السمك

1 حصة

قطعي شرائح الرنجة المملحة إلى قطع صغيرة، والبطاطا المسلوقة والمخللات إلى شرائح، والبصل إلى نصف حلقات، والفلفل الحلو المحفوظ في القش، والبصل الأخضر إلى قطع، والجزر المسلوق إلى دوائر، والبيض البارد المفروم جيدًا. اخلطي المنتجات المعدة، أضيفي البازلاء الخضراء المعلبة. تتبل السلطة بالمايونيز والقشدة الحامضة والملح وتخلط برفق وتنزلق في وعاء السلطة. يُزين بالرنجة والبيض والبصل الأخضر والمخلل والجزر.

الرنجة - 2 pcs.، البطاطس - 2-3 pcs.، الخيار - 1-2 pcs.، البصل - 2 pcs.، البصل الأخضر - 2 pcs.، الفلفل الحلو - 2 pcs.، الجزر - 1 pc.، البازلاء الخضراء - 2-3 ملعقة كبيرة. ملاعق، بيض - 2 pcs.، مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، كريمة حامضة - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة