مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

رنجة كوبان

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة السمك

2 حصص

يتم تقطيع الرنجة إلى شرائح، وتوضع في الحليب أو الشاي القوي، ثم تمر عبر مطحنة اللحم مع البصل المقلي. يتم تقطيع البيض المسلوق ناعماً. التفاح (بدون جلد وبذور) مبشور على مبشرة ناعمة، كل شيء مدمج مع كتلة الرنجة، القليل من المايونيز يضاف، ممزوج. يتم وضع الكتلة النهائية في الرنجة، مع رشها بصفار مبشور في الأعلى.

الرنجة - 200 جم، البصل - 50 جم، البيض - 2 جم.، التفاح - 100 جم، المايونيز - 60 جم