سلطة الفاصوليا
يُسكب القليل من الماء فوق الفاصوليا ويُضاف الخل والملح والزعتر ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج. يقطع البصل إلى حلقات ويوضع في وعاء السلطة. ضعي الفاصوليا الساخنة على البصل واتركيها لتبرد وتبليها بالزيت النباتي والقشدة أو الكريمة الحامضة أو المايونيز.
الفاصوليا الخضراء - 500 جرام، البصل - 1 كمبيوتر، الخل حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة، الزعتر حسب الرغبة، القشدة حسب الرغبة، أو القشدة الحامضة حسب الرغبة، أو المايونيز حسب الرغبة، الزيت النباتي حسب الرغبة