مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الفاصوليا

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة الفاصوليا

4 حصص

يُقشر ويُغسل ويُقطع إلى شرائح. يقشر البصل والثوم ويقطع إلى مكعبات صغيرة. سخني زيت الزيتون وضعي البصل والثوم وقليه حتى يصبح شفافًا. يُضاف الفلفل والفاصوليا ويُقلى قليلاً ويُسكب النبيذ الأحمر ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. إذا لزم الأمر، قم بتعبئة الماء. أضيفي الطماطم والزيتون والبقدونس والبيض المفروم إلى الخضار المطهية والملح والفلفل واخلطيهم.

الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر، البصل - 1 جهاز كمبيوتر، الثوم - 3 أسافين، البقدونس الأخضر - 1 باقة، زيت الزيتون - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق، فاصوليا - 600 غ، نبيذ أحمر - 0,1 ل، بيض - 4 بي سي.، طماطم - علبة 1، زيتون - 50 غ، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة