مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الفاصوليا الخضراء

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة الفاصوليا

1 حصة

عند القرون، يتم قطع الأطراف وتنظيفها من الأوردة وتقطيعها إلى شرائح مائلة وطهيها في كمية صغيرة من الماء المملح. يتم حرق حلقات البصل عن طريق غلي الفاصوليا وتبريدها ووضعها في وعاء السلطة. توضع الفاصوليا المطهية على البصل، مملحة، تُسكب مع صلصة الزيت النباتي، وتُخلط وتُقدم على الفور.

خضار البقدونس حسب الرغبة، البصل - 2 pcs.، كريمة حامضة حسب الرغبة، زيت نباتي - 1 كوب، فاصوليا خضراء - 0.5 كجم