مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الفاصوليا الخضراء

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة الفاصوليا

1 حصة

تقشر قرون الفاصوليا الخضراء من الأوردة، وتقطع أو تقسم إلى قطع بطول 2-3 سم. يُدفأ الزيت النباتي ويُنخل البصل المفروم جيدًا عليه، ويُضاف الفاصوليا المحضرة ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج. ثم تناول الطعام، بارد، تبليه بصلصة السلطة، ضع الملح، الفلفل، السكر. قدميها على الطاولة في وعاء السلطة مع تزيينها بخضار البقدونس.

الفاصوليا - 152 جم، الزيت النباتي - 15 جم، البصل - 7 جم، الملح - 2 جم، البقدونس الخضر - 4 جم، الفلفل - 0.02 جم، الخل - 20 جم، السكر - 3 جم