سلطة البطاطس مع الفاصوليا الخضراء الخضراء باللون البولندي
4 حصص
يُطهى البطاطس ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. اشطف قرون الفاصوليا، نظف من الأوردة، ضعيها في ماء مغلي، متبل بالملح والسكر، اطهيها حتى تصبح الفاصوليا طرية. اخلط كل شيء. يتبل بالملح والخل والسكر حسب الرغبة. صب المايونيز.
يُطهى البطاطس ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات صغيرة. اشطف قرون الفاصوليا، نظف من الأوردة، ضعيها في ماء مغلي، متبل بالملح والسكر، اطهيها حتى تصبح الفاصوليا طرية. اخلط كل شيء. يتبل بالملح والخل والسكر حسب الرغبة. صب المايونيز.
البطاطس - 400 جرام، الفاصوليا الخضراء - 400 جرام، المايونيز - 200 جرام، السكر حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة