سلطة «مينسك»

يُقشر الفطر ويُشطف ويُغلى ويُقطع إلى شرائح. اغسل البطاطس واغليها بالزي الرسمي، وبرد، وقشر وقطع إلى مكعبات. طحن مخلل الملفوف. اخلطي كل شيء والملح وأضيفي خل السكر والزيت النباتي.