مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة صقلية

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة مع الفطر

1 حصة

يتم تقشير التفاح وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. يُسمح بالكرفس من 4 إلى 5 دقائق وكذلك مكعبات. تقشر الطماطم الطازجة من الجلد والبذور وتقطع إلى أسافين. يتم تقطيع الفطر المخلل. الخضار والفواكه المطبوخة ممزوجة جيدًا ومتبلة بالفلفل الأسود والمايونيز والملح حسب الرغبة. السلطة النهائية مزينة بالزيتون والبيض المسلوق.

تفاح - 60 جم، كرفس - 40 جم، طماطم - 30 جم، فطر مخلل - 20 جم، مايونيز - 40 جم، زيتون - 10 جم، بيض - 0.5 جم.، ملح حسب الرغبة