سلطة البصل مع الجبن
يقطع البصل إلى حلقات ويقشر بالماء المغلي ويتبل في مزيج من الخل والسكر والماء لمدة 15 دقيقة. رشي التفاح بالقش وقطعي البيض ناعماً. ضعي وعاء السلطة في طبقات بالترتيب التالي: - بصل متبل ؛ - البيض المفروم ؛ - التفاح. اغسل كل طبقة بالمايونيز. ضعي فوق السلطة الجبن المبشور وخضر الشبت.
البصل - 2-3 pcs.، التفاح - 4-5 pcs.، البيض المسلوق - 4 pcs.، الجبن - 100 غ، المايونيز حسب الرغبة، الشبت حسب الرغبة، الخل حسب الرغبة، السكر حسب الرغبة، الماء حسب الرغبة