مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الجبن مع التفاح والجوز

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة مع الجبن

4 حصص

غسيل الشبت، جاف. اترك القليل من الشبت للتزيين وقطع الراحة ناعماً. اخلطي المايونيز مع الكريمة الحامضة وعصير الليمون وأضيفي السكر والملح والفلفل والشبت المطحون. يقطع الجبن إلى مكعبات 1 سم ويقشر التفاح والبذور ويقطع إلى شرائح رقيقة. يُمزج الجبن والتفاح ويُتبل بالصلصة ويُترك المشروب. أضيفي حبات الجوز المفرومة ناعماً وحركيها وزينيها بأغصان الشبت.

المايونيز - 4 ملاعق كبيرة. ملعقة، كريمة حامضة - 125 جم، ليمون (عصير) 0.5 قطعة.، ملح حسب الرغبة، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة، سكر حسب الرغبة، شبت - 0.5 باقة، جبن (جودة أو إدم) 400 جم، تفاح أحمر 2 قطعة، جوز مقشر 100 جم