تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الباذنجان مع البصل والبازلاء الخضراء




يُقشر الباذنجان ويُقطع إلى شرائح ويُترك على نار خفيفة في الزيت النباتي مع تقطيع البصل جيدًا. قطعي التفاح والبيض إلى مكعبات صغيرة. اخلطي الباذنجان المبرد مع البازلاء الخضراء والبيض والتفاح. للصلصة، اخلطي المايونيز والقشدة الحامضة والخردل والثوم المطحون، تبلي السلطة واخلطيها وزينيها بالأعشاب.

الباذنجان - 300 جرام، البصل - 2 pcs.، البازلاء الخضراء - 100 جم، البيض - 2 pcs.، التفاح - 1 pc.، المايونيز - 100 جم، الكريمة الحامضة - 200 جم، الثوم - 2 أسافين، الخردل - 1 ملعقة صغيرة، الطماطم - 1 كمبيوتر، زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة، ملح حسب الرغبة، شبت حسب الرغبة