سلطة اليوسفي والعنب
3 حصص
يقشر اليوسفي ويفكك إلى أسافين ويقطع كل منها إلى 2-3 قطع. اشطف العنب وفصل التوت عن الأغصان وقطع العنب إلى نصفين. نظفي التفاح المغسول من الجلد واللب، وقطعي اللحم إلى شرائح رقيقة، واخلطيها مع العنب والبرتقال، واطويها في وعاء سلطة أو مزهرية، واسكبي الكريمة الحامضة، واخلطيها برفق وقدميها.
يقشر اليوسفي ويفكك إلى أسافين ويقطع كل منها إلى 2-3 قطع. اشطف العنب وفصل التوت عن الأغصان وقطع العنب إلى نصفين. نظفي التفاح المغسول من الجلد واللب، وقطعي اللحم إلى شرائح رقيقة، واخلطيها مع العنب والبرتقال، واطويها في وعاء سلطة أو مزهرية، واسكبي الكريمة الحامضة، واخلطيها برفق وقدميها.
العنب - 1 فرشاة، كريمة حامضة - 0.5 كوب، تفاح - 2 pcs.، ماندرين - 4-5 pcs.