سلطة الفلفل مع التفاح
1 حصة
يغسل الفلفل ويزيل اللب (البذور) ويسكب الماء المغلي ويبرد ويقطع إلى قضبان. يقشر التفاح ويزيل البذور ويبشر على مبشرة خشنة ويخلط مع الفلفل ويصب مع صلصة الخل والزيت النباتي وهريس الطماطم والبصل المفروم ناعماً والثوم. ضع السلطة في وعاء السلطة ورشها بالبقدونس وخضر الشبت.
يغسل الفلفل ويزيل اللب (البذور) ويسكب الماء المغلي ويبرد ويقطع إلى قضبان. يقشر التفاح ويزيل البذور ويبشر على مبشرة خشنة ويخلط مع الفلفل ويصب مع صلصة الخل والزيت النباتي وهريس الطماطم والبصل المفروم ناعماً والثوم. ضع السلطة في وعاء السلطة ورشها بالبقدونس وخضر الشبت.
الفلفل الحلو - 3-4 pcs.، التفاح - 2 pcs.، البصل - 1 pc.، الثوم - 1 إسفين، خضار البقدونس حسب الرغبة، الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، خل - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، هريس طماطم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، شبت حسب الرغبة