سلطة البطاطس مع الخضار والتفاح
6 حصص
قطعي البطاطس المسلوقة والتفاح الطازج إلى شرائح رقيقة وكرفس مسلوق - مع القش الرقيق، اخلطيهم مع البطاطس والتفاح، اسكبي المايونيز، ضعي في وعاء السلطة مع شريحة على أوراق الخس. ضعي على الجانبين دوائر من البروتينات المسلوقة بالبيض المليئة بالجزر المفروم بدلاً من الصفار. ضعي فوق السلطة صفار مفروم، ضعي دائرة من الطماطم في الأعلى مع قليل من الشبت في المنتصف.
قطعي البطاطس المسلوقة والتفاح الطازج إلى شرائح رقيقة وكرفس مسلوق - مع القش الرقيق، اخلطيهم مع البطاطس والتفاح، اسكبي المايونيز، ضعي في وعاء السلطة مع شريحة على أوراق الخس. ضعي على الجانبين دوائر من البروتينات المسلوقة بالبيض المليئة بالجزر المفروم بدلاً من الصفار. ضعي فوق السلطة صفار مفروم، ضعي دائرة من الطماطم في الأعلى مع قليل من الشبت في المنتصف.
الكرفس - 50 جم، الخس - 100 جم، الجزر - 100 جم، الطماطم - 100 جم، البطاطس - 600 جم، التفاح - 200 جم، البيض - 2 جم.، المايونيز - 200 جم، الشبت حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة