سلطة البطاطس مع التفاح
4 حصص
تُسلق البطاطس وتُبرد وتُقشر وتُقطع إلى شرائح رفيعة، ويُقطع التفاح بنفس الطريقة. يقلب ويتبل بصلصة المايونيز ويرش بالخضر المفروم من البقدونس والشبت والكرفس. اتركيه حتى تنقع البطاطس في الصلصة.
تُسلق البطاطس وتُبرد وتُقشر وتُقطع إلى شرائح رفيعة، ويُقطع التفاح بنفس الطريقة. يقلب ويتبل بصلصة المايونيز ويرش بالخضر المفروم من البقدونس والشبت والكرفس. اتركيه حتى تنقع البطاطس في الصلصة.
البطاطس - 500 جم، التفاح - 130 جم، الخضر - 5 ملاعق صغيرة، المايونيز - 300 جم