سلطة ألمانية
1 حصة
يتم تقطيع التفاح والبنجر المسلوق إلى شرائح رفيعة ؛ يخلط لب البطاطس المطبوخ مع المخللات المفرومة ناعماً والبصل وخضر البقدونس والتفاح والبنجر. تُملح السلطة وتُسكب بصلصة من الخل والزيت النباتي.
يتم تقطيع التفاح والبنجر المسلوق إلى شرائح رفيعة ؛ يخلط لب البطاطس المطبوخ مع المخللات المفرومة ناعماً والبصل وخضر البقدونس والتفاح والبنجر. تُملح السلطة وتُسكب بصلصة من الخل والزيت النباتي.
البطاطس - 80 جم، البنجر - 40 جم، البقدونس الخضر - 5 جم، البصل - 10 جم، الخل - 5 جم، التفاح - 40 جم، الخيار المملح - 40 جم، الزيت النباتي - 10 جم