سلطة ألمانية
1 حصة
تخبز البطاطس والبنجر في القشر في خزانة تحميص، وتقشر وتقطع وتخلط مع المخللات المقشرة والمفرومة ناعماً والبصل. ثم أضيفي شرائح التفاح الرقيقة وخضار البقدونس المفرومة ناعماً. يقلب كل شيء والملح ويتبل بصلصة السلطة من الخل وزيت الزيتون.
تخبز البطاطس والبنجر في القشر في خزانة تحميص، وتقشر وتقطع وتخلط مع المخللات المقشرة والمفرومة ناعماً والبصل. ثم أضيفي شرائح التفاح الرقيقة وخضار البقدونس المفرومة ناعماً. يقلب كل شيء والملح ويتبل بصلصة السلطة من الخل وزيت الزيتون.
تفاح - 57 جم بطاطس - 55 جم خيار مملح - 38 جم زيت زيتون - 15 جم بصل - 12 جم بنجر - 60 جم خل - 15 جم بقدونس خضر - 4 جم ملح - 2 جم