مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الخضار

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطة مع التفاح

قشر البطاطس والبخار واتركها تبرد. قطعي البطاطس والجزر والتفاح والخيار إلى مكعبات صغيرة واخلطيها وتبليها بالصلصة. يُسكب نصف كوب من الماء الساخن على جلد التفاح والخيار، ويُغلى لمدة 15-20 دقيقة، ثم يُصفى التفكيك ويُحاصر. للصلصة، اخلطي الصفار مع الفجل والملح، اخفقي الزيت النباتي تدريجياً. في نهاية الجلد، أضف تفكيك جلد التفاح والخيار.

البطاطس - 4 pcs.، الجزر - 1 pc.، التفاح - 1 pc.، الخيار المملح - 1 pc.، الزيت النباتي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، فجل - 0.5 ملعقة صغيرة، صفار - 2 ملعقة صغيرة، ملح حسب الرغبة، تفكيك خيار التفاح 2 ملعقة كبيرة. ملاعق