مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة «لزجة»

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطات بدون مايونيز

5 حصص

ادهن الملفوف الطازج والخيار والجزر بالقش. يُملح الملفوف ويُطحن بيديك على العصير، ويُضاف الخيار المفروم والجزر. للتتبيلة، افركي الكريمة الحامضة مع الصفار المسلوق وعصير الليمون والسكر. ضعي السلطة في وعاء السلطة ورشيها بالأعشاب الممزوجة بالبروتينات المسلوقة المفرومة من البيض وتزيينها بأغصان البقدونس.

الملفوف الأبيض - 300 جم، الخيار - 100 جم، الجزر - 100 جم، الكريم الحامض - 100 جم، البيض - 1 كمبيوتر، السكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ملح حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة