سلطة البطاطس الصغيرة
1 حصة
50 جرام بطاطس جديدة، مغسولة جيدًا، مبشورة بالجلد، ممزوجة بأوراق كرفس مفرومة ناعماً (20 جم) و (100 جم) طماطم مفرومة، مرشوشة (30 جم) مع الجوز المطحون أو بذور عباد الشمس. يتبل بملعقة من العسل والزيت النباتي. تُضاف السلطة وتُزين بأوتاد الطماطم والكرفس وخضار البلسم.
50 جرام بطاطس جديدة، مغسولة جيدًا، مبشورة بالجلد، ممزوجة بأوراق كرفس مفرومة ناعماً (20 جم) و (100 جم) طماطم مفرومة، مرشوشة (30 جم) مع الجوز المطحون أو بذور عباد الشمس. يتبل بملعقة من العسل والزيت النباتي. تُضاف السلطة وتُزين بأوتاد الطماطم والكرفس وخضار البلسم.
البطاطس - 50 جم، الكرفس - 20 جم، الطماطم - 100 جم، الجوز - 30 جم، أو البذور - 30 جم، الزيت النباتي - 1 ملعقة صغيرة، العسل - 1 ملعقة صغيرة، بلسم حسب الرغبة