مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الهندباء

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطات بدون مايونيز

1 حصة

ضعي 100 جرام من أوراق الهندباء تحت تيار من الماء البارد لمدة 15-20 دقيقة، وقطعيها جيدًا، وأضيفي 20 جرامًا من الجوز المطحون، و 15 جرامًا من العسل وملعقة كبيرة من الزيت النباتي. يُمزج ويُزين بأوراق الهندباء أو الشبت أو الطرخون.

أوراق الهندباء - 100 جم، الجوز - 20 جم، العسل - 15 جم، الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، شبت حسب الرغبة، أو أوراق الطرخون حسب الرغبة