سلطة البازلاء الخضراء
اغلي البازلاء الخضراء في ماء مملح، صفيها، باردة. صب 1/2 ليمون و 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كبيرة زيت نباتي، رش بالشبت، امزج كل شيء جيدًا. اغسل البطاطس واغليها بالزي الرسمي، وبرد، وقشر وقطع إلى مكعبات. ملح، فلفل، يتبل بعصير الليمون المتبقي، زيت نباتي. ضعي البازلاء في وسط الطبق، ضعي البطاطس حولها مع الشرائح. يُزين بشرائح الطماطم والأعشاب.
البازلاء الخضراء - 700 جرام، البطاطس - 5 قطع، الليمون (العصير) 1 جهاز كمبيوتر، الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، خضار الشبت حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة