سلطة البصل الأخضر
2 حصص
يُقشر ريش البصل ويُغسل ويُقطع إلى قطع 2-3 سم. يرش البقدونس المطحون ويتبل بعصير الليمون والزيت النباتي ويخلط. أو تتبل بالكريمة الحامضة، مخفوقة بالزيت النباتي وعصير الليمون. زيني السلطة بالزيتون والبقدونس.
يُقشر ريش البصل ويُغسل ويُقطع إلى قطع 2-3 سم. يرش البقدونس المطحون ويتبل بعصير الليمون والزيت النباتي ويخلط. أو تتبل بالكريمة الحامضة، مخفوقة بالزيت النباتي وعصير الليمون. زيني السلطة بالزيتون والبقدونس.
البصل الأخضر - 150 جم، زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، زيتون - 4-5 قطع، خضار البقدونس حسب الرغبة