مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة البطاطس مع البصل والثوم

وصفات الطبخ / وصفات الوجبات الخفيفة / السلطات / سلطات بدون مايونيز

5 حصص

يُغلى البطاطس بالزي الرسمي، ويُقشر الثوم المقشر في قذيفة هاون، ويُخفف بالمرق أو الماء المسلوق البارد. يقلى البصل المفروم ناعماً في الزيت النباتي. قطعي البطاطس وأضيفي البصل والثوم والملح إليهم واخلطيهم برفق وضعيهم في طبق ورشي الشبت.

بطاطس - 600 جرام، بصل - 1 كمبيوتر، ثوم - 2 أسافين، زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ماء - 0.25 كوب، أو مرق - 0.25 كوب، ملح - 1 جرام، شبت - 1 جرام