صيف الخس
1 حصة
تقطع البطاطس الجديدة المسلوقة والطماطم الطازجة والخيار إلى شرائح رقيقة والبصل الأخضر المفروم والفلفل الملحي ويضاف ويخلط. يوضع في وعاء سلطة، يسقى بالكريمة الحامضة، ويزين بأسافين من البيض المسلوق ويرش بالشبت والبقدونس.
تقطع البطاطس الجديدة المسلوقة والطماطم الطازجة والخيار إلى شرائح رقيقة والبصل الأخضر المفروم والفلفل الملحي ويضاف ويخلط. يوضع في وعاء سلطة، يسقى بالكريمة الحامضة، ويزين بأسافين من البيض المسلوق ويرش بالشبت والبقدونس.
البطاطس - 4 pcs.، الطماطم - 1 pc.، الخيار - 0.5 pcs.، البيض - 1 pc.، البصل الأخضر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، كريمة حامضة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، شبت حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة